トルパドルヴィンヤードピノノワール 2020 ジェームズサックリング驚異99点タスマニア州コールリヴァーヴァレー超重厚ボトル

トルパドル・ヴィンヤード・ピノ・ノワール[2020]年・ジェームズ・サックリング驚異99点・タスマニア州・コールリヴァーヴァレー・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・オーナー・マーティン・ショウ＆マイケル・ヒル・スミス・超重厚ボトル

Tolpuddle Vineyard Pinot Noir [2020] TASMANIA

超入手困難！世界のピノ・ノワール愛好家垂涎！高級タスマニア・ピノ愛好家大注目！ずばり高級ヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級ピノ・ノワール！この[2020]年でジェームズ・サックリングでほぼ満点の驚異99点の高得点の快挙！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！あのショウ＆スミスを率いるあのワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がタスマニアの最も偉大な畑で造る最高傑作品！その名も“トルパドル・ヴィンヤード”！コールリヴァー・ヴァレーは、タスマニアの南東ホバードから車で約20分の場所に位置し、オーストラリアで最も冷涼な気候のエリア！1988年、この地の農夫のCasimatyファミリーがオーストラリアのワインビジネスの草分けとして先端をいくGarry CrittendenとTony Jordanの二人に協力し、トルパドルという畑(名前の由来は1834年に英国のトルパドルという村の名前からきている)にシャルドネとピノノワールを植えたのがスタート！タスマニア州コールリヴァーヴァレー地区の冷涼な海洋性気候が生み出すピノ・ノワールは純度が高く、力強い果実味と美しいアロマが特徴！収穫量を少なく、房も小さくすることで香りも凝縮する！マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス氏がオーストラリアの最も偉大な畑の一つになると考えるトルパドル・ヴィンヤードのピノ・ノワール全て手摘みで収穫！房ごとプレスし、フレンチオーク(約3分の1は新樽)で約10ヶ月間低温熟成で造られる究極ピノ・ノワール！[2020]年でジェームス・サックリング99点獲得！深紅色が淵を彩る、鮮やかなルビー色！ブルーベリーやスギ、中国のスパイスを感じさせる贅沢な香りが魅力的！上質で柔らかなタンニンとしっかりとした果実の芯の触感が層を成し、とても存在感のある味わい！ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・ピノ・ノワール！日本入荷極少量の希少作品が超限定で少量入荷！

アデレード・ヒルズの至宝ショウ+スミスが
見出したプレミアムタスマニア
タスマニア島南部の銘醸地、コール・リヴァー・ヴァレーに位置するトルパドル・ヴィンヤードは1988年にシャルドネとピノ・ノワールに特化して植樹が始まりました。畑は緩やかに傾斜した北東向きの日当たりがよい斜面に広がり、シリカを含む砂質・粘土質土壌を有することで、素晴らしい風味と凝縮感を持つ果実が生まれます。
タスマニアの中でも特に質の高い、卓越したブドウが生み出されることから、このトルパドル・ヴィンヤードは2006年にはタスマニア・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤーを受賞する栄誉に与りました。

2011年には現オーナーであるアデエード・ヒルズの名門、ショウ・アンド・スミスのオーナー、マーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス（MW）氏がこの地を訪れ、畑を購入を決めます。そして、シャルドネとピノ・ノワールからなる「トルパドル・ヴィンヤード」ブランドを設立しました。二人は、この類稀なるトルパドル畑を更に進化させるべく、土壌の活性化、仕立ての変換、霜害対策、クローンの選別など多大な投資を行っていきます。そして今日、オーストラリアにおいて最も偉大なシングル・ヴィンヤードの一つ、と称されるまでに畑を発展させ、毎年高い評価のワインを生み出しています。

ショウ・アンド・スミスの醸造も手掛けるシニアワインメーカーのワデウィッツ氏はアデレード・ヒルズを始め、ジーロング、マクラーレン・ヴェイル、ハンター・ヴァレーの他、国外ではフランス、チリ、アメリカでも経験を積んだ実力派の醸造家で、これまで数々の受賞ワインを生み出してきました。そして、2010年には”グルメ・トラベラー・ワイン誌”で最優秀醸造家賞を受賞。優れた若手醸造家に贈られる”ヤング・ガン・オブ・ファイナリスト”にも翌2011年に選出されました。またその実力を買われ、今日では多くのワインコンテストの審査員も務めています。
2013年よりショウ・アンド・スミスのシニアワインメーカーとして加わり、現在もショウ・アンド・スミス、そしてトルパドルの両ブランドの指揮官として醸造チームを引率しています。

トルパドルヴィンヤードピノノワール 2020

■ぶどう品種：ピノ・ノワール
■発酵・熟成：約10ヶ月間低温熟成
■収穫：手摘み

世界のピノ・ノワール愛好家垂涎！高級タスマニア・ピノ愛好家大注目！

ずばり高級ヴォーヌ・ロマネのグラン・クリュと見間違う完成度を誇る最高級ピノ・ノワール！

この[2020]年でジェームズ・サックリングでほぼ満点の驚異99点の高得点の快挙！

深紅色が淵を彩る、鮮やかなルビー色！ブルーベリーやスギ、中国のスパイスを感じさせる贅沢な香りが魅力的！

上質で柔らかなタンニンとしっかりとした果実の芯の触感が層を成し、とても存在感のある味わい！

ずばりブラインド・テイスティングでは本家ブルゴーニュ特級の最高級品と比肩する味わいの最高峰タスマニア・ピノ・ノワール！