【新酒】ツァーヘル・ウィーナー・ホイリゲ・ビオ[2022]年・オーストリア・ヌーヴォー(新酒)・航空便・ ヌスベルク・ゲミシュターサッツ(オーストリア・ヌーヴォー)BIO自然派・ ビオディナミ認証(Demetar・デメター&ユーロリーフ認証)

BIO WIENER HEURIGER [2022] Zahel Nussberg Gemischter Satz

今年もついに!予約開始!航空便で入荷!オーストリア産ヌーヴォー(新酒)の故郷(首都)、オーストリア・ウィーンで造られるまさに本場のホイリゲの新酒[2022]年もの!もちろん今年も航空便(エアー)で11月11日の聖マーティンの日に日本でも本国オーストリア・ウィーンと同時解禁!今年もオーストリア“ウィーン”から、大人気の辛口白ワインが入荷!2017ヴィンテージから有機認証団体LACONからBIO認定(ユーロリーフ認証)を取得!しかも2018年から自然派ビオディナミのデメテールの認証も取得!“ゲミシュターサッツ”のホイリゲです!ゲミシュターサッツとは、ひとつのブドウ畑に、複数の葡萄品種を混植し、同時収穫し、一緒に混醸するウィーンの伝統的ワイン!そのような混植混醸のワインをゲミシュターサッツと呼びます!ツァーヘルのゲミシュターサッツはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナーなどのフィールドブレンドです!葡萄はウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」の区画畑から収穫!2020年も今のところたいへん順調な生育となっています!高品質のホイリゲが大いに期待されます!毎年入荷即完売!のオーストリア辛口白ヌーヴォー!今年も解禁!他店との差別化を求める業務店さまからのリピート多数!もちろんワインヌーヴォーパーティーでの主役はこれで決まり!大人気オーストリア産辛口ヌーヴォー“ホイリゲ”の2022年新酒が限定予約開始!

ホイリゲとは…ホイリゲはオーストリアを代表するワインですが、ホイリゲの故郷と言われるウィー ンのグリィンツィングで造られるホイリゲが本場のホイリゲと言えます。“ホイリゲ”に は2つの味があり、1つはその年収穫してできたワインのことで聖マーティンの日 (11月11日)から1年間ホイリゲとして飲まれます。もう1つはそのホイリゲワインを出す“居酒屋”のことをさします。ホイリゲ=居酒屋の歴史 ホイリゲと呼ばれる居酒屋の歴史は今から220年以上前にさかのぼります。マリア・テレジアの 息子である皇帝ヨーゼフ2世はウィーンの葡萄農家に「自家製ワインを小売し、簡単な食事を供してよい」という特別許可を与えました。

ツァーヘルは1930年代以降ホイリゲ(居酒屋) を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーで、ホイリゲの本場ウィーンのグリィンツィングを代表するワイナリーです。 「ホイリゲと言えばツァーヘル」が代名詞となるほど定評があるワイナリーです。エステートの ロゴは「バタフライ蝶」、自然なブドウ栽培を象徴しています。

【リチャード・ツァーヘルゲミシュターサッツの父】 「ウィーン以外の場所でワインメーカーをするなんて考えられないよ。 ウィーンの異なるワイン生産地のそれぞれの土壌や気候条件のもと、ワインに個性とパーソナリティを与えワイン造りをするのは本当にエキサイティングなことなんだ。 個性はワイン畑を成長させる。僕はワインの本質を伝えたいんだ。ちょうど良き母親が子供を導き、助けるようにね。」とリチャード・ツァーヘル氏は語ります。

【歴史】ツァーヘルのワイナリー(ホイリゲ)は、1766年マリア・テレジアによって“マウニー”の小学校として建てられました。ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。わずか0.5ヘクタールの畑から、ホイリゲは4つのテーブルから始めました。今日ツァーヘルはウィーンで最も有名な畑、ヌスベルクなど、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。日本へは2005年以来、毎年安定した品質のホイリゲ(新酒)を輸出。日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在です。エステートのロゴの「バタフライ(蝶)」は自然な葡萄栽培を象徴しています。

今年もついに!予約開始!航空便で入荷!オーストリア産ヌーヴォー(新酒)の故郷(首都)、オーストリア・ウィーンで造られるまさに本場のホイリゲの新酒[2022]年もの!もちろん今年も航空便(エアー)で11月11日の聖マーティンの日に日本でも本国オーストリア・ウィーンと同時解禁!今年もオーストリア“ウィーン”から、大人気の辛口白ワインが入荷!2017ヴィンテージから有機認証団体LACONからBIO認定(ユーロリーフ認証)を取得!しかも2018年から自然派ビオディナミのデメテールの認証も取得!“ゲミシュターサッツ”のホイリゲです!ゲミシュターサッツとは、ひとつのブドウ畑に、複数の葡萄品種を混植し、同時収穫し、一緒に混醸するウィーンの伝統的ワイン!そのような混植混醸のワインをゲミシュターサッツと呼びます!ツァーヘルのゲミシュターサッツはシャルドネ、リースリング、グリューナー・フェルトリーナーなどのフィールドブレンドです!葡萄はウィーンの銘醸畑「ヌスベルク」の区画畑から収穫!2020年も今のところたいへん順調な生育となっています!高品質のホイリゲが大いに期待されます!毎年入荷即完売!のオーストリア辛口白ヌーヴォー!今年も解禁!他店との差別化を求める業務店さまからのリピート多数!もちろんワインヌーヴォーパーティーでの主役はこれで決まり!大人気オーストリア産辛口ヌーヴォー“ホイリゲ”の2022年新酒が限定予約開始!

辛口 白ワイン

ツァーヘル

[2022]年

オーストリア/ウィーン/グリィンツィング地区

750ml

0300012002338

ツァーヘル ウィーナー ホイリゲ ビオ 2022年 オーストリア ヌーヴォー 航空便

ツァーヘル ウィーナー ホイリゲ ビオ 2022年 オーストリア ヌーヴォー 航空便

0300012002338

3,187円(税込)
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  • Hirose Group
    AST International Co.LTD
    (Import business)
    763-7,KIMIIDERA,WAKAYAMA-CITY,WAKAYAMA
    641-0012 JAPAN
    260-228,FUNOO,KAINAN-CITY,WAKAYAMA
    642-0001,JAPAN
    Phone:+81-73-444-3315 FAX:+81-73-445-7819

    M.One Corporation Inc.
    630-4,KIMIIDERA,WAKAYAMA-CITY,WAKAYAMA
    641-0012 JAPAN
    Phone:+81-73-441-2678 FAX:+81-73-441-7868

    Online uki uki wine
    630-4,KIMIIDERAWAKAYAMA-CITY WAKAYAMA
    641-0012 JAPAN
    Phone:+81-73-441-7867 FAX:+81-73-441-7868

    Restaurant Wine Tamatebako
    763-7,KIMIIDERA,WAKAYAMA-CITY,WAKAYAMA
    641-0012 JAPAN
    Phone:+81-73-444-3375

    Wine Gallery Hirose
    630-4,KIMIIDERAWAKAYAMA-CITY,WAKAYAMA
    641-0012 JAPANPhone:+81-73-444-3315

    • 2008
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 初受賞
    • 2009
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 2年連続受賞
    • 2010
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 3年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 初受賞(3位)
    • 2011
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 4年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 2年連続受賞(3位)
    • 2012
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 5年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 3年連続受賞(2位)
    • 2013
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 6年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 4年連続受賞(1位)
    • 2014
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 7年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 5年連続受賞(2位)
    • 2015
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 8年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 6年連続受賞(1位)
    • 2016
    • 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 9年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 7年連続受賞(1位)
      Yahoo! エリアアワード 和歌山県 大賞受賞
      Yahoo! エリアアワード 関西エリア食品カテゴリ賞 1位入賞
      Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 受賞
    • 2017
    • 楽天市場CSR賞 ショップ・オブ・ザイヤー 10年連続受賞
      Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 8年連続受賞(3位)
    • 2018
    • Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 9年連続受賞(2位)
      Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 受賞
    • 2019
    • Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 10年連続受賞(3位)
      Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 1位入賞
    • 2021
    • Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 受賞
      Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 11度目の受賞(1位)
      Yahoo! ベスト ショップ アワード ワインカテゴリ 大賞

2022
楽天市場ワインジャンル大賞
ショップ・オブ・ザイヤー
12度目の受賞にして初の大賞
Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード
12度目の受賞

広瀬代表夫婦

ショップイメージ

  • 和歌山市紀三井寺630番地4
    定休日 日曜日 営業時間
    10:00~17:00
    m1-corp@wine-hirose.ne.jp
    TEL:073-441-7867

営業時間について

第二保冷冷蔵配送センター

HIROSE GROUP