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エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCエシェゾー・グラン・クリュ・特級・オークの新樽18ヵ月熟成・日本入荷わずか48本のみ

Echezeaux Grand Cru [2020] Domaine Francois Confuron Gindre AOC Echezeaux Grand Cru

超入手困難!完全割り当て品!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!わずか0.2ヘクタールの極小畑から超少量生産品!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに入荷!の大人気スーパーグレイトヴィンテージで遂に少量入荷!しかもブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村でしかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有するアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ村にあり、その中でもブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされるヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ(特級)の6クリマのひとつ!マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。優れたエシェゾーであれば実に見事である。」と言わしめたエシェゾー特級!しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン!全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底!造りもフリーランジュースを90%使用、プレスワインは骨格を付けるために10%のみ使用!ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています!瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます!そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80%は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行!このエシェゾー・グラン・クリュ・特級[2019]年ものは、1997年に父親から引き継いだ畑でわずか0.2ha!樹齢は50%が60年、25%が50年、25%が30年で、収穫量は30hl/ha!厳選ピノ・ノワール100%を新樽で18ヶ月熟成!グラスに注いだ香りだけで飲みたくなります!パワフルなタンニンがありながらも、ソフトでしなやかさがあり、濃縮感のある果実味がすばらしい逸品です!アタックから余韻まで力強さが続きます!フランソワ・コンフュロン氏も「毎年違う表情を見せる為、他を造るより難しいワインです。」とコメントを残す究極エシェゾー特級の偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!しかもインポーターさんの稲葉さんへの年間割り当て、わずか48本のみ(しかわけて頂けない)の超貴重ワインが限定で蔵出しの正規品で極少量入荷!

「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」「有名なコンフュロン ファミリーの一員」フランソワ コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ ロマネの畑にてメテヤージュ(小作契約)で自分のワインを造り始めました。1997年に父親からヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。

「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。フリーラン ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。発酵は大樽で行ないます。造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。マセラシオンは、約3週間行います。ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。ノンフィルター、ノンファイニング。瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。

「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。

エシェゾー グラン クリュ 特級 2020 ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル元詰 AOCエシェゾー クリュ 特級日本入荷わずか48本のみ

■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%
■発酵・熟成:新樽で18ヶ月熟成
■樹齢:50%が60年、25%が50年、25%が30年

わずか0.2ヘクタールの極小畑から超少量生産品!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村でしかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有するアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ村にあり、
その中でもブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされるヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ(特級)の6クリマのひとつ!

「土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。優れたエシェゾーであれば実に見事である。」と言わしめたエシェゾー特級!

造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン!

パワフルなタンニンがありながらも、ソフトでしなやかさがあり、濃縮感のある果実味がすばらしい逸品です!アタックから余韻まで力強さが続きます!



超入手困難!完全割り当て品!最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!わずか0.2ヘクタールの極小畑から超少量生産品!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに入荷!の大人気スーパーグレイトヴィンテージで遂に少量入荷!しかもブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる、至高の村でしかも「ネックレスの中央の真珠」と称されるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティも所有するアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ村にあり、その中でもブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされるヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ(特級)の6クリマのひとつ!マット・クレイマー氏に「エシェゾーの優品は濃厚な果実味をもち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいを持つ。優れたエシェゾーであれば実に見事である。」と言わしめたエシェゾー特級!しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン!全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。例えるなら、私は指揮者のような存在。」と当主自ら畑へのこだわりを徹底!造りもフリーランジュースを90%使用、プレスワインは骨格を付けるために10%のみ使用!ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています!瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます!そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80%は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行!このエシェゾー・グラン・クリュ・特級[2019]年ものは、1997年に父親から引き継いだ畑でわずか0.2ha!樹齢は50%が60年、25%が50年、25%が30年で、収穫量は30hl/ha!厳選ピノ・ノワール100%を新樽で18ヶ月熟成!グラスに注いだ香りだけで飲みたくなります!パワフルなタンニンがありながらも、ソフトでしなやかさがあり、濃縮感のある果実味がすばらしい逸品です!アタックから余韻まで力強さが続きます!フランソワ・コンフュロン氏も「毎年違う表情を見せる為、他を造るより難しいワインです。」とコメントを残す究極エシェゾー特級の偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!しかもインポーターさんの稲葉さんへの年間割り当て、わずか48本のみ(しかわけて頂けない)の超貴重ワインが限定で蔵出しの正規品で極少量入荷!

赤ワイン/辛口

フルボディ

ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰

ピノ・ノワール100%

[2020]年

フランス/ブルゴーニュ

750ml

0102021041502

エシェゾー グラン クリュ 特級 2020 ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル元詰 AOCエシェゾー クリュ 特級日本入荷わずか48本のみ

エシェゾー グラン クリュ 特級 2020 ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル元詰 AOCエシェゾー クリュ 特級日本入荷わずか48本のみ

0102021041502

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