ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲット(ユグエット)[2017]年・ドメーヌ・ガヴィネ・ベタニー元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・平均樹齢40年のVV・樽醗酵&樽熟成・6年熟成品
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Clos des Dames Huguettes 2017 Domaine Gavignet-Bethanie AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手は「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネの3人の息子のうちの次男で、長らく「オスピス・ド・ニュイ」の醸造長を務めたガブリエル・ガヴィネの家系のドメーヌです!ガブリエルの息子クリスチャンと、同じくニュイ・サン・ジョルジュ村のぶどう栽培家出身のミッシェル・ベタニーの結婚によって、1970年に「ドメーヌ・ガヴィネ・ベタニー」が誕生!2001年より、その娘たちであるクリステルとクレールの姉妹によって運営されています!彼女たちは、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在でもあります!「私は妹より一足早くドメーヌに戻り、1989年から父と共にワインを造ってきました。醸造設備は刷新してきましたが、基本的には祖父ガブリエルから伝えられた通りの伝統的な手法で醸造しています。ピノ・ノワールとシャルドネ本来のエレガンスを自然に表現するというブルゴーニュ本流の考え方を守り、子供たちにも伝えていきたいと思います。」ずばりブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在のドメーヌによるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲット[2017]年!コート・ドールの優れたワイン産地!ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気辛口赤ワイン!ブルゴーニュAOCピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン!オート・コート・ド・ニュイAOC!しかもAOCオート・コート・ド・ニュイの最良の区画のひとつとして名高い「レ・ダム・ユグット」!しかもガヴィネ家に伝わるわずか0.54haの「クロ」(クロ・デ・ダム・ユゲット)より平均樹齢40年のVV!収量は60hl/ha!エナメル製タンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成)(新樽率は10%)で造られる6年熟成のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲットの飲み頃が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!




「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネの3人の息子のうちの次男で、長らく「オスピス・ド・ニュイ」の醸造長を務めたガブリエル・ガヴィネの家系のドメーヌです。ガブリエルの息子クリスチャンと、同じくニュイ・サン・ジョルジュ村のぶどう栽培家出身のミッシェル・ベタニーの結婚によって、1970年に「ドメーヌ・ガヴィネ・ベタニー」が誕生。2001年より、その娘たちであるクリステル(写真右)とクレール(同左)の姉妹によって運営されています。彼女たちは、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在でもあります。

「私は妹より一足早くドメーヌに戻り、1989年から父と共にワインを造ってきました。醸造設備は刷新してきましたが、基本的には祖父ガブリエルから伝えられた通りの伝統的な手法で醸造しています。ピノ・ノワールとシャルドネ本来のエレガンスを自然に表現するというブルゴーニュ本流の考え方を守り、子供たちにも伝えていきたいと思います」。
「栽培は私たちの代で大きく変えました。畑やぶどう樹にとって良いのはもちろん、地球環境や畑で働くスタッフたちの健康も考え、原則として化学肥料や農薬の使用はすべて止めました。色とりどりの小さな花が畑にたくさん咲くようになっただけでなく、ワインの味わいはさらに繊細で、薫り高く、奥行きの深いものになり、この意味でも(化学肥料や農薬が存在していなかった時代の)祖父のワインに近づいたと言えるかもしれません」(クリステル・ルティエール)。

尚、クリステルの旦那さんディディエ・ルティエールは、長年フランスを代表するラグビー選手として活躍し、2014年から2022年までフランスラグビー連盟のテクニカル・ディレクターを務めました。また、息子のアルテュール・ルティエールも現役のナショナルチームのメンバー(ウィンガーまたはフルバック)として活躍しており、ドメーヌの旗艦作品「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザテ」のラベルにその雄姿が描かれています。(自身もラグビーの大ファンだというお母さん、さぞや嬉しいことでしょう!)。

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ クロ デ ダム ユゲット 2017 ドメーヌ ガヴィネ ベタニー元詰 6年熟成品 樽醗酵&樽熟成
■発酵・熟成:エナメル製タンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成)(新樽率は10%)
■樹齢:平均40年(VV)
■収量:60hl/ha
■ 葡萄畑面積:0.54ha
コート・ドールの優れたワイン産地!ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気辛口赤ワイン!
ブルゴーニュAOCピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン!
6年熟成のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲットの飲み頃が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!造り手は「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」社の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネの3人の息子のうちの次男で、長らく「オスピス・ド・ニュイ」の醸造長を務めたガブリエル・ガヴィネの家系のドメーヌです!ガブリエルの息子クリスチャンと、同じくニュイ・サン・ジョルジュ村のぶどう栽培家出身のミッシェル・ベタニーの結婚によって、1970年に「ドメーヌ・ガヴィネ・ベタニー」が誕生!2001年より、その娘たちであるクリステルとクレールの姉妹によって運営されています!彼女たちは、ブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在でもあります!「私は妹より一足早くドメーヌに戻り、1989年から父と共にワインを造ってきました。醸造設備は刷新してきましたが、基本的には祖父ガブリエルから伝えられた通りの伝統的な手法で醸造しています。ピノ・ノワールとシャルドネ本来のエレガンスを自然に表現するというブルゴーニュ本流の考え方を守り、子供たちにも伝えていきたいと思います。」ずばりブルゴーニュにおける女性醸造家の草分け的存在のドメーヌによるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲット[2017]年!コート・ドールの優れたワイン産地!ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気辛口赤ワイン!ブルゴーニュAOCピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン!オート・コート・ド・ニュイAOC!しかもAOCオート・コート・ド・ニュイの最良の区画のひとつとして名高い「レ・ダム・ユグット」!しかもガヴィネ家に伝わるわずか0.54haの「クロ」(クロ・デ・ダム・ユゲット)より平均樹齢40年のVV!収量は60hl/ha!エナメル製タンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成)(新樽率は10%)で造られる6年熟成のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・クロ・デ・ダム・ユゲットの飲み頃が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
赤・辛口
ミディアムボディ
ドメーヌ・ガヴィネ・ベタニー元詰(クリステル&クレール・ガヴィネ)
[2017]年
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
750ml
0102021043681

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ クロ デ ダム ユゲット 2017 ドメーヌ ガヴィネ ベタニー元詰 6年熟成品 樽醗酵&樽熟成
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Online uki uki wine
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Restaurant Wine Tamatebako
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Wine Gallery Hirose
630-4,KIMIIDERAWAKAYAMA-CITY,WAKAYAMA
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- 2008
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 初受賞
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- 2009
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 2年連続受賞
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- 2010
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 3年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 初受賞(3位)
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- 2011
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 4年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 2年連続受賞(3位)
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- 2012
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 5年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 3年連続受賞(2位)
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- 2013
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 6年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 4年連続受賞(1位)
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- 2014
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 7年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 5年連続受賞(2位)
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- 2015
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 8年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 6年連続受賞(1位)
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- 2016
- 楽天市場ワインジャンル賞 ショップ・オブ・ザイヤー 9年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 7年連続受賞(1位)
Yahoo! エリアアワード 和歌山県 大賞受賞
Yahoo! エリアアワード 関西エリア食品カテゴリ賞 1位入賞
Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 受賞
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- 2017
- 楽天市場CSR賞 ショップ・オブ・ザイヤー 10年連続受賞
Yahoo! ドリンク、お酒部門 ベスト ストア アワード 8年連続受賞(3位)
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- 2018
- Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 9年連続受賞(2位)
Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 受賞
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- 2019
- Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 10年連続受賞(3位)
Yahoo! エリアアワード 和歌山県食品カテゴリ 1位入賞
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- 2021
- Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 受賞
Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード 11度目の受賞(1位)
Yahoo! ベスト ショップ アワード ワインカテゴリ 大賞
2022
楽天市場ワインジャンル大賞
ショップ・オブ・ザイヤー
12度目の受賞にして初の大賞
Yahoo! ワイン部門 ベスト ストア アワード
12度目の受賞

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